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岩手県 南部美人 - 『南部美人』『桶の民』『ALL KOJI』醸造元
山口一杜氏の熟練の技と才能溢れる5代目浩介氏の若き力が融合し、楽しい美酒が次々生れる! |
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山形県 出羽桜酒造 - 『桜花吟醸』『雪漫々』『枯山水』醸造元
吟醸酒ブームの火付け役、山形県が誇る銘醸造蔵。 |
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静岡県 志太泉酒造 - 『志太泉』醸造元
杜氏が変わり更なる飛躍を遂げる。
造り手泣かせ?14BYで八反35を再び用いて純米吟醸酒を醸しあげました、注目です。 |
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福島県 曙酒造 - 『天明』『掌玉』醸造元
杜氏制を廃止し家族で心の酒を醸す蔵元。 |
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新潟県 朝日酒造 - 『久保田』『越州』『呼友』醸造元
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青森県 西田酒造店 - 『喜久泉』『田酒』醸造元
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新潟県 八海醸造 - 『八海山』醸造元
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静岡県 土井酒造場 - 『開運』『波瀬正吉』醸造元
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石川県 菊姫 - 『菊姫』『菊理媛』『吟』『黒吟』醸造元
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富山県 桝田酒造店 - 『満寿泉』『寿ゴールド』『寿プラチナ』『紫寿』醸造元
ライバルはKURG 世界のセレブ御用達Fine Sake
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奈良県 中本酒造店 - 『山鶴』『焼酎山鶴』醸造元
名杜氏の技を伝承すべく後継者が蔵に戻り18BYから共に酒を醸す。 |