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福井県吉田郡 |
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■大吟醸
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■吟醸
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■純米吟醸
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■本醸造
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■生貯蔵酒
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■表示価格は5%の消費税を含みます。商品代金の他に配送料(代引きの場合は+代引き手数料、クール便ご利用の場合はクール料金)が別途必要となります。
■商品は数に限りがあります。万一品切れの際はご了承ください。
■海外発送はしません。(Seller will not ship internationally.) |
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時代に流されない美味さを造る
初代石田屋二左衛門が、江戸の文化元年(1804年)に創業して以来、
一貫して手造りで酒造りを追求している北陸の蔵元
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| ■大吟醸 |
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| 化粧箱入りをご入用の場合は『備考』欄にてご記入くださいませ。 |
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●龍の刺繍が入った布ラベルで、
1975年に大吟醸酒として全国に先駆けて発売いたしましたお酒です。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
山田錦 |
精米歩合 |
40% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+4.5 |
酸 度 |
1.1 |
アミノ酸度 |
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| ■大吟醸 |
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| 化粧箱入りをご入用の場合は『備考』欄にてご記入くださいませ。 |
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●ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸です。
円柱形の化粧箱がご贈答にも大変喜ばれております。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
山田錦
五百万石 |
精米歩合 |
50% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+4.0 |
酸 度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
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| ■特撰吟醸 |
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●高精白された酒造好適米を低温でゆっくりと仕込んだ、
気品ある香りとスッキリとした味わいをあわせもつ大吟醸クラスのお酒です。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
50% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+4.0 |
酸 度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
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| ■吟醸 |
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●「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。
その名にふさわしい香りと味が瓶の中に大切に詰められております。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
55% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+4.0 |
酸 度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
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| ■吟醸 |
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●スムースな飲み口と瓶の底に降り積もるおりが吟醸垂れ口の特徴です。
フレッシュな吟醸生原酒を軽く振って霞み酒としてお楽しみください。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
55% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+4.0 |
酸 度 |
1.4 |
アミノ酸度 |
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| ■吟醸 |
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●はつらつとした爽やかな香味を持つ春風のような吟醸生の新酒です。
冷してお召しあがりください。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
55% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+4.0 |
酸 度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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| ■純米吟醸 |
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●福井県産五百万石の米本来の旨みを引き出しつつ、
あくまでも黒龍らしい飲みやすさを追求した自信作です。ぬる燗でもどうぞ
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
55% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+3.0 |
酸 度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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| ■本醸造 |
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●軽い口当たりとスッキリした後味に知らない間にお酒がすすみます。あわせる料理を選ばない飲み飽きしない定番酒です。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
65% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+3.0 |
酸 度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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| ■本醸造 |
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●数量限定入荷。毎年秋口恒例の「黒龍 冷や卸し」です。
秋上がりした黒龍ならではの気品と深みをこの価格で十分堪能頂けます。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
65% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+3.0 |
酸 度 |
1.5 |
アミノ酸度 |
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| ■本醸造 |
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●冷え切った酒蔵の槽口からこんこんと流れ出る新酒は皆様から「うまい!」と御好評です。
口中を包み込むさわやかな甘さが女性にも人気です。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
65% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
-5.0 |
酸 度 |
1.6 |
アミノ酸度 |
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| ■生貯蔵酒 |
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●純米吟醸生貯蔵酒を飾る四季折々の華が
、春夏秋冬それぞれの酔い心地を演出いたします。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
65% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+3.5 |
酸 度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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| ■生貯蔵酒 |
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●吟醸生貯蔵酒に四季折々のラベルをあしらいました。口当たりがやわらかく、
女性にもお薦めのお酒です。
| ※BY・仕込み号数により使用米・数値が異る場合がございます |
| 使用米 |
五百万石 |
精米歩合 |
65% |
使用酵母 |
蔵内保存酵母 |
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| 日本酒度 |
+4.0 |
酸 度 |
1.1 |
アミノ酸度 |
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