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本格黒糖焼酎 |
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■富田酒造場
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■原田酒造
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| ■えらぶ
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■稲乃露
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■はなとり
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さとうきびをしぼり煮詰めて得た黒糖を原料にしたものが黒糖焼酎。
鹿児島県の奄美諸島にだけ製造が許されています。
同様の原料を使う蒸留酒で有名なのが「ラム酒」
黒糖焼酎は「和製ラム」とも呼ばれています。
《鹿児島県》 |
| ■富田酒造場（鹿児島県沖永良部島） |
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 ●こだわりの仕込みで黒糖の香り、甘み、コクを最大限に引き出したこの焼酎はインパクトも抜群。
・・・ 熟成によるまるみもあり、度数の強さも忘れてスイスイ入っていく美味しい黒糖焼酎です。
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| ■富田酒造場（鹿児島県沖永良部島） |
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 ●島が一番寒い２月に仕込まれた、下記３３度の原酒です。
純黒糖焼酎の味わいをお楽しみください。限定品のため、すべてが手作業、
ラベルの文字も１枚１枚全て手書きだそうです
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| ■富田酒造場（鹿児島県沖永良部島） |
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 ●島が一番寒い２月に仕込みました。
ふわりとした口当たりのあとにスパイシーでビターな味わいがし黒糖の余韻がする。
森の黒糖ならではの味わいをお楽しみください。
限定品のため、すべてが手作業、ラベルの文字も１枚１枚全て手書きだそうです
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| ■原田酒造（鹿児島県沖永良部島） |
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●奄美の特産物として爆発的な人気を得ている黒糖を用いて醸した、
野性味あふれる味わいに、黒糖のまろやかな風味が加わって、コクと、
まろみのある豊な焼酎となりました。 |
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| ■原田酒造（鹿児島県沖永良部島） |
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●樫樽とホーロータンクを併用しつつ、5年以上貯蔵した黒糖焼酎の40度のアルコール度数。
沖永良部焼酎の風土をお楽しみください。。 |
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| ■原田酒造（鹿児島県沖永良部島） |
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●5年以上樫樽で貯蔵した原酒とタンク貯蔵の原酒をブレンド、
双方の良いとこを調和させ、最高のマリアージュとなった。
樫樽貯蔵から来る香ばしいバニラの風味、口に含むと古酒特有の枯れた味わい、
スコットランド・モルト感覚で楽しめる逸品です。 |
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