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宮崎県串間市 |
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■芋焼酎
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■麦焼酎
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国税局酒類鑑評会優等賞受賞蔵
マイルドな“芋”を味わえる焼酎
本格“芋”焼酎【マイルド系】
| ●松露酒造の本格芋焼酎は、姥ヶ追に美味しい水有りと言われた地下水を仕込み水に使い米麹は白河内菌、酵母は宮崎酵母（自社家付酵母）で１次仕込み。２次仕込は１次に完熟黄金千貫を蒸して細かく砕き仕込み発酵・熟成させる。後にステンレス製の蒸留釜を使い、初留・中留・後留と蒸留する。原酒に磨きを掛けるべく常温にてガス臭を抜き、不要のフーゼル油をすくい、その後軽く綿濾過し貯蔵・熟成と多くの手間と時間をかけた後、割水・瓶詰しております、又、熊本国税局酒類鑑評会の優等賞を数多く受賞し、最近では平成６年、８年、９年、10年受賞しており創業以来会社一丸となり芋焼酎独特の香り深くコクのある味わいを求め、愛する人々にお届けしたいと育て創りあげて参りました。ストレート・ロック・お湯割りなどでお楽しみ下さい。 |
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| ■松露酒造（宮崎県串間市） |
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 ●米麹と黄金千貫を蔵人が心をこめて醸し、特別に蒸留貯蔵熟成。
天然地下水で二十五度に割水しにごりのまま瓶詰めしました。
そのままかロックでご賞味下さい。
本来の芋の風味とまろやかで現代的テイストを兼ね備えた逸品です。 |
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| ■松露酒造（宮崎県串間市） |
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 ●松露『うすにごり』は、米麹と黄金千貫で仕込み、常圧蒸留釜で初留・中留・後留と蒸留し、
原酒タンクの中でガスを抜き、上に浮いたフーゼル油をすくい取り、
無濾過新酒を地下水にて二十五度に割水しています。
味に濃醇さをもたらす高級脂肪酸が多量に含まれておりまろやかな仕上がりです。
ストレート・ロック・お湯割り等でご賞味下さい。 |
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| ■松露酒造（宮崎県串間市） |
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 ●多治見焼きの黒伊賀一升甕に、特製シリコン蓋を使用し、
焼酎は特別蒸留原酒を飲みやすいようにアルコール濃度２５度に天然地下水で割水し、
濾過をせずにごりのまま詰めました。 |
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| ■松露酒造（宮崎県串間市） |
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 ●独特の香りを持つ芋焼酎の原酒。ロック、水割り、お湯割りがおすすめ。
芋焼酎品評会で最高の優等賞に輝いた蔵元のとっておきの原酒。
御進物に嬉しい桐箱入りの逸品です。 |
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| ■松露酒造（宮崎県串間市） |
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 ●芋焼酎の原料として最適で完熟した黄金千貫（コガネセンガン）を厳選し、
仕込み水に地下天然水を使用し、いも独特のアロマチックな香りと甘味を生かした、
本格いも焼酎です。 |
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| ■松露酒造（宮崎県串間市） |
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 ●芋焼酎の原料として最適で完熟した黄金千貫（コガネセンガン）を厳選し
、仕込み水に地下天然水を使用し、いも独特のアロマチックな香りと甘味を生かした、
本格いも焼酎です。 |
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| ■松露酒造（宮崎県串間市） |
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 ●長年かたくなまでに白麹仕込みを貫いていた名門の蔵が、
数量限定で【黒麹仕込み】で醸した松露酒造の数量限定の逸品。 |
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