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| 旬酒彩々 - Informaton |
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 継承された哲学と伝統、そしてテロワール。
造り手の『個性』と『想い』を大切に伝えたい。 |
日本各国に銘菓がある如く、酒造りにロマンと情熱を傾けている酒蔵を訪ね歩きました。『名杜氏なくして、風土と文化を語れない』 共に夢を追い、感動と感銘の蔵巡りでした。今、多くの蔵元さんの美酒をお届けできる喜びに感謝を込め、自信を持ってのご案内です。
（株）五本木ますもと 店主 |
今、話題の蔵堂々入荷 雅山流（山形県）
 「山は動かぬもの、川は流れるもの」すべての物事に対して固執した考えに捉われずにという思い
  庄内の酒 東北泉 高橋酒造店
故高橋誠氏の夢継ぐ「らしさ」醸します。
神理（じんまさし杜氏 Masashi JIN
平成20年酒造年度全国新酒鑑評会において、6年連続金賞受賞を成し遂げました。
 北陸に吟醸酒を極めた蔵がある、大杜氏は三盃幸一氏、父も祖父も親類も杜氏というエリート杜氏の家系、父のあとを受けて満寿泉の杜氏になった人物で言わずと知れた能登四天王と呼ばれる名人である。
蔵元曰く「美味しいものを食べている人しか美味しいお酒は造れない」
満寿泉の吟醸酒は地元の高級料亭で出されることが多い。
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 yamawa 山和 (宮城県)
東北宮城らしい、しなやかで芳醇な香りと
代名詞の酸でキレのある後口が絶妙です。
年々苦労と経験を重ね、
酒に想いが伝わりました。Heart to Heart
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琵琶の長寿（滋賀県）
蔵に戻り真摯な姿勢と情熱で酒を醸しています。
美食の街Parisで名誉を得られるか
池本浩久氏渾身の酒
是非一度味わい下さい!! |
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 愛乃澤（栃木県） 相澤晶子杜氏
唯一下野女性杜氏
米を愛で・水を愛で・心で愛でる佐野銘酒。
高い志で真心込めて醸す美酒を
応援せずにはいられない。
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 出羽桜 (山形県)
Demonstrably Superior and Pleasingly Different
圧倒的大差のある分かりやすい品質
酒のプロが僅かの差を指摘するのではなく、
一般的なお客様が違いを認める分かりやすい酒質。
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明鏡止水とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり､一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり､邪念がなく澄み切った心をさします。 |
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| 何を飲もうか迷ったら |
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島根県 王祿（おうろく）
超辛純米 本生 |
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神奈川県 隆（りゅう）
純米吟醸 白ラベル 足柄若水 |
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栃木県 愛乃澤（あいのさわ）
純米吟醸 橙 SPECIALE |
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福島県 天明（てんめい）
純米 本生 |
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宮城県 綿屋（わたや）
特別純米 美山錦55 |
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山形県 東北泉（とうほくいずみ）
特別純米 美山錦 |
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宮城県 山 和（やまわ）
特別純米 蔵の華 |
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富山県 満寿泉（ますいずみ）
純米大吟醸 雄町 |
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For celebrity
富山県 満寿泉（ますいずみ）
純米大吟醸
紫 寿 むらさきことぶき
門外不出のプライベートストック。
海外でもSakeのロールスロイスと称される究極の逸品。 |
※こちらのお酒に関しましては店頭販売お手渡しにてご注文を承っておりますことをあらかじめご了承ください。 |
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