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| ★シャトードゥ・クド| シャトー・デュ・ボワ・ドゥ・レグリーズ | ドメーヌ・ドゥ・クド Chateau de COUDOT |
Cussac-Fort-Medoc ★Haut Medoc |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Chateau de COUDOT Haut-Medoc Cru Artisan Chateau du Bois de l’Eglise Haut-Medoc Cru Artisan Domaine de COUDOT Bordeaux |
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●シャトーの誕生 その昔、“クド”と言う名の地に7つのワイン生産者がありました。後の現オーナーの母によって整理統合され1966年に≪シャトー・ドゥ・クド≫が誕生いたしました。現在は息子であるジョエル=ブランシャール氏が経営しています。畑は約14haを所有。 |
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![]() ●銘醸地に位置する畑 グラン・クリュで知られるサン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキューサック・フォール・メドック村にあり、ワインの風味も女性的なマルゴーとより力強いサン・ジュリアンとの中間的な性格を有します。植付けぶどう品種はカベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド5%、マルヴェック1%。 |
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![]() ![]() ●醸 造 収穫は区画ごとに厳しい選別を行います。発酵は最良の凝縮を得る為に長時間(4~5週間)行い、果皮や種子から成分を充分に侵出させます。樽貯蔵は樫の小樽を100%使用し、12ヶ月間寝かせます。その後長い瓶熟の歳月を経て完璧なスタイルに作り上げられます。1989年ヴィンテージからはファーストラベルの厳しい基準に達しなかったワインを、更に選別し、若い樹齢のぶどうを使ったセカンドラベル≪シャトー・ドゥ・ボワ・ドゥ・レグリーズ≫を設けファーストラベルの基準を一層引き上げました。 |
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●マコンのコンクールで金賞を受賞 マコンのコンクールでは1997年産と1999年産が金メダルを受賞するという栄誉を与えられております。前回初輸入となった今世紀最高のヴィンテージ2000年産は好評の内に完売させていただきました。(ちなみに完売した順番はファースト、セカンド、サードの順でした)本当に有難うございました。多くのお客様より『もうなくなったの』『折角美味しくなってきたのに』『早く次のヴィンテージを!!』、等々・・・嬉しいお言葉をいただきました。今回買い付けました、ファーストの2001年、サードの2002年もこのシャトーの素晴らしさが大変でています、是非ご期待下さい。 |
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