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ル・ティール・ブッション【五本木ますもとセレクトワイン】
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Domaine Guy CHARLEMAGNE Le Mesnil Sur Oger

Grand Cru Reserve Brut Blanc de Blancs
Grand Cru Mesnillesime Brut Blanc de Blancs


Guy Charlemaget

シャルドネの聖地、コート・デ・ブランで最もエレガントで、ミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを産み出すのがル・メニル・シュール・オジェ村この聖地で1892年に創業、当主フィリップ・シャルルマーニュで4代目という長い歴史を誇り、数々の素晴らしい区画を保有するのがギィ・シャルルマーニュである。サロン、クリュッグのクロ・デ・メニルという両巨頭の単一クリュのシャンパーニュが高名だが、ギィ・シャルルマーニュも絶好の区画からテロワールを体現する至高のブラン・ド・ブランを醸す(実際には地続きの特級オジェの葡萄もごく少量ブレンド)。同村は432haもある巨大なグラン・クリュで、悲しくもその品質にはばらつきがある。これは国道の底部に広がる膨大な平地の区画があることと、名声と需要にあぐらをかいた心無い生産者も数多い事があげられる。最高の区画は(コート・ドールでも常に同じ法則が当てはまるが)斜面中腹に存在する。なかでも、ギィ・シャルルマーニュの畑は最も優れた斜面を中心に広がる。パーセル毎に容量をかえた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現する。派手な宣伝を行わずクチコミの客ばかりで輸出にまわるのは40%程度に留る希少なシャンパーニュ。



Le Mesnil et son Terroir


ル・メニル・シュール・オジェ村と隣りのオジェ村の斜面中腹は、コート・デ・ブラン地区でももっとも表土が薄く、鋼のようなミネラルに起因した、霊気のようなオーラを漂わすブラン・ブランを産み出す。長命な熟成力とエレガントな個性にかけては、世界中のどの地域の発泡ワインも肩を並べることが出来ない。クリュッグが長年の夢をかなえてクロ・デ・メニルを買ったのが1972年というのでわかる通り、昔からル・メニル村はブラン・ド・ブランの聖地であったのだが、グラン・クリュに昇格したのは1985年である。 標高160−220Mの間に位置し、432haもの広さを誇る。最高のぶどうを産み出すのは中腹に限られる。幸運な所有者はクリュッグ、サロン、ヴーヴ・クリコ、モエ・エ・シャンドン、アンリオといったハウス。ドメーヌではこのギィ・シャルルマーニュも絶好の区画を確保している。 若いうちは固く酸が目立つが、熟成するとナッツ、コーヒー、トロピカルフルーツといった要素が開く。



Champagne de Guy Charlemagne


平均樹齢は30年に及ぶ。ヴィンテージ用の畑に至っては50年を超える古木。これらを丁寧にいたわり、完璧といえる清潔さと設備を備えたセラーで精妙なブラン・ド・ブランに醸す。スタンダート・キュヴェは斜面上中下の各区画を絶妙にブレンドし、マロラクティック発酵を行い、メニル・シュール・オジェ村らしさを持ちつつも若い内から楽しめるシャンパーニュに仕上げている。メニレジム(メニル+ミレジム)は、メニル中腹の区画のみから収穫したトップ・キュヴェ。マロラクティック発酵は行ず樽を少し利用した非常に長命な同村を代表するシャンパーニュの一つ。



高貴なプライドと卓越した品質


同家はカール大帝とのつながりはは定かでないが、受け継ぐ紋章は大帝のものである(ドイツでは双頭になる)。 このドメーヌの真向かいは、有名なサロンであるが、各種ワイン誌では「サロン以上にメニルらしさを出す造り手」として抜群の評価を受けている。 近年、樽を用いだしたが、新樽はメニルのテロワールを損なうとして、容器としての利用に留める。 ちなみに買い先はミュルソーのミシュロだとか.


ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ ル・メニル・スール・オジェ
Domaine Guy CHARLEMAGNE Le Mesnil Sur Oger
微細な硬質ミネラルが霊気を放つ、メニル村の繊麗
究極のエレガンス、シャンパーニュ・ギィ・シャルルマーニュ

Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Reserve Brut Blanc de Blancs 完 売
Grand Cru ル・メニル・スール・オジェ レゼルヴ・ブリュット・ブラン・ドゥ・ブラン 750ml 6,300円(税込)
(本体) 6,000円
Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Millesime Brut Blanc de Blancs 完 売
Grand Cru ル・メニル・スール・オジェ ミレジム・ブリュット・ブラン・ドゥ・ブラン1999 750ml 9,450円(税込)
(本体) 9,000円
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