五本木ますもと直輸入ワイン【シャトー・ラ・ベカス】

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★シャトー・ラ・ベカス Chateau La BECASSE	Haut-Medoc ★Pauillac
ワインの本場ボルドーから五本木ますもとが厳選した最高品質、直輸入“シャトー・ラ・ベカス”
●名前の由来は「ヤマシギ」ベカス《シャトー・ラ・ベカス》は鳥の名前“ヤマシギ”(シギ科；渡り鳥の総称)で。現オーナーの曽祖父“ルイ・フォントゥノー”氏がよく狩をしていたことから命名されました。
●シャトーのルーツは“シャトー・デュクリュ・ボーカイユ”にありシャトー・ラ・ラベカス》は、サンジュリアン村の第二級格付、シャトー・デュクル・ボーカイユのかつての樽の管理者であった“ルイ・フォントゥノー”氏の孫“ジョルジュ・フォントゥノー”氏によって、１９６６年に設立されました。現在は“ローラン・フォントゥノー”氏がシャトーの経営にあたっています。
●1996年シャトーとの出会い当時、ワイン愛好家でだった当店シニアワインアドバイザーが《シャトーラ・ベカス》と出会ったのは1996年5月の事でした。その品質の高さに魅了され、同年6月このワインの輸入を試みました。しかし、当時の《シャトー・ラ・ベカス》は生産量が限られ取引先も限定して販売しているという理由から、極少量しか輸入することが出来ませんでした。
●テロワール（土壌）は一級品メドックでも一級品のテロワールといわれているポイヤック村の中心、周りを“シャトー・ラトゥール”、“シャトー・ランシュ・バージュ”に囲まれた申し分の無いバージュの丘に≪シャトー・ラ・ベカス≫は位置しています。この恵まれた土地に≪シャトー・ラ・ベカス≫はわずかに４haの畑を所有しています。植付けぶどう品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種55％、カベルネ・フラン種9％、メルロー種36％。生産量は年間約2,000ケースと非常に少なく、知る人ぞ知る隠れた銘酒となっております。
●醸　　造収穫はすべて手摘みで行われ、伝統的な醸造法を行っています。樽貯蔵の際には、その年の品質にあわせて新樽を35～40％導入、18ヶ月ほど寝かせます。清澄作業には、卵白を使用し、濾過しないで、そのまま直接瓶詰されます。その後、長い瓶熟の歳月を経て、類なくエレガントで優雅なワインに仕上げます。
●優れた土壌とオーナーの愛情が造りだした芸術品シャトー訪問、オーナー"ローラン・フォントゥノー"氏との交流を続け、2000年6月、ますもと直輸入ワインとして皆様に自信と誇りを持ってご案内することが出来ました。あの毒舌で有名なワイン評論家"ロバート・パーカー"氏も自身の本で、賛辞を述べています。当店でリピート率が高いのもその品質の高さ故と言えます。優れた土壌が育む個性とオーナーの手間隙かけた愛情が造り出した芸術品なのです。本場ボルドーならではの味わいの深い世界をどうぞ心ゆくまでお楽しみ下さい。

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Chateau la Becasse Pauillac

ラベルは1999年を使用しています

シャトー・ラ・ベカス
ポイヤック
Chateau la Becasse

●収穫した良質なぶどうから最良のワインを造りだすことができました。その味わいは、極めて凝縮した果実味、力強さ、深み、余韻の長さ、すべての要素が完璧なバランスを保つ、熟成によってさらに円熟味を増す将来が期待できるワインです。

市場参考価格　7,350円 (本体7,000円）を
2003	750ml	\*3,780*(税込)
本体価格　3,600円

●鮮やかな色調、豊かに香る赤い果実の風味、凝縮されているが上品で丸みのあるタンニン、清潔感がありすべてにおいてバランスの取れた味わいと優雅で長い余韻。

市場参考価格　10,500円 (本体10,000円）を
2002	750ml	\*5,775*(税込)	完売
本体価格　5,500円

●溢れるように豊な果実味が口いっぱいに広がり、絹のように柔らかなタンニンが申し分の無い気品を漂わせている味わいです。

市場参考価格　8,925円 (本体8,500円）を
2001	750ml	\*4,725*(税込)	完売
本体価格　4,500円

●凝縮した果実味と複雑でアロマティックな香り、力強さと共にヴェルヴェットのようなタンニンがスムースに流れ込む上品さも感じさせる優れたできばえです。ムッシュ・ローラン・フォントノーがこだわり抜いた逸品。話題の当たり年

市場参考価格　12,600円 (本体12,000円）を
2000	750ml	\*9,450*(税込)	完売
本体価格　9,000円

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